Бизнес новости

Спортивный клуб Планета ProSPORT - пространство здоровых удовольствий Полный спектр медицинских услуг: Прием специалистов в Керчи Родители выбирают "НАСЛЕДИЕ": Ваш ребенок – наш Чемпион! Фабрика натяжных потолков Виктория и Магазин Светотехники! Школьная форма, детская одежда, ткани – по выгодным ценам!

Реклама: ООО "ОЛЕАНДР-МЕД", ИНН 9111026025

Реклама: Самозанятый Вандышев Александр Николаевич, ИНН 911113162887

Реклама: ИП Кравченко Е. Л., ИНН 911109375963

Реклама: ИНН 910806164654 - ИП Лукьянова А.А.

Реклама: ИП Бехтер А.А., ИНН 911113102616

Реклама: ООО "Похоронный дом "Феникс", ИНН 9111027526

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Архив

« Январь 2017 »
Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

Россельхознадзор в Крыму выявил фальсификат молока и мяса

28.01.2017 19:34 Новости » Общество

До 45% отобранных проб мясной продукции в торговых точках Крыма и 22, 5% проб молочной продукции в 2016 году выявили фальсификат, сообщил журналистам РИА Крым замглавы регионального управления Россельхознадзора Юрий Епанов, - передает Керчь.ФМ.

«Мы продолжим отслеживать фальсификат в Крыму. В 2016 году мы отобрали боле 260 проб. Ситуация не очень хорошая: 22, 5% фальсификата выявлено в 202 пробах молочной продукции по Крыму, что касается мясной продукции - то до 45% выявлялось фальсифицированной продукции (из всего количества отобранных образцов)», — сказал Епанов.

Проверку качества молочной продукции проводили в детских садах и школьных столовых в Крыму и Севастополе, заявил он. Два поставщика после выявления не соответствующей нормативам продукции, поставляемой в детские сады, были немедленно заменены, сообщил замглавы ведомства. По словам директора Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ) Дмитрия Лозового, названная доля фальсифицированного продукта может не соответствовать реальной и быть несколько выше из-за невозможности контролировать весь товарный поток. В основном для проб выбирается продукция низкой и высокой ценовой категории.

«В низком ценовом сегменте чтобы удержаться - надо удешевить, а в высоком - выгодно фальсифицировать, потому что получаются большие прибыли при дешевом сырье», — сказал Лозовой. Как пояснила начальник отдела по надзору в области ветеринарии крымского управления Россельхознадзора Светлана Шамбазова, фальсифицирование продукции означает несоответствие ГОСТам и указанной рецептуре, замену ингредиентов.

Подделки выявлены как в завозимой из материковой России колбасной продукции, так и у нескольких крымских производителей. Шамбазова сообщила, что результаты мониторинга будут опубликованы на сайте управления.